La cantidad de suplementos disponibles en el mercado cada día es más variada. Por esta razón, en la actualidad, se han desarrollado nuevas tecnologías más allá de las convencionales, como pastillas, geles y cápsulas, que ofrecen una mayor biodisponibilidad. Nos referimos específicamente a los suplementos nanoliposomales, y en este blog destacaremos las ventajas que ofrece…
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Probablemente, aún no has escuchado del Butirato o bien ácido butírico, no te preocupes, en este blog te contaremos lo esencial y más importante. El término butirato proviene de la palabra griega mantequilla, uno de los alimentos más ricos en este compuesto. Pero bien, ¿qué es?, el ácido butírico es un ácido graso de cadena corta presente de manera natural en la grasa láctea, por ello, lo encontramos en la mantequilla, sin embargo, no es la única fuente en la que lo podemos adquirir; nuestro cuerpo es capaz de sintetizarlo a partir de la fibra que ingerimos día con día, así es, el butirato lo vamos a producir por medio de la fermentación en el colón de la fibra que consumimos, principalmente.
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Demasiada similitud entre estas tres palabras, ¿cierto? No es una casualidad, ya que están íntimamente relacionadas entre sí, sin embargo, no estamos hablando de sinónimos, no es lo mismo consumir un prebiótico que un posbiótico, cada uno tiene una misión en específico dentro de nuestro cuerpo, y en este blog compartiremos las diferencias y virtudes de cada uno.
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